Esta semana nos ha honrado con su visita Leire Tejada, viticultora e hija del enólogo José Felix Tejada, propietarios de la Bodega Bohedal.
Estos días los hemos aprovechado para hablar de muchas cosas, entre ellas, de nuevos proyectos.
Bohedal es una bodega familiar, ubicada en el municipio de Cuzcurrita de Río Tirón, como le gusta decir a Leire, "en lo más alto de la Rioja Alta". En ella se respira artesanía, tradición y modernidad, en una conjunción tan delicada como sutil.
En cada botella, en cada sorbo de sus vinos, siendo audaces, podemos vislumbrar algo de sus propias vidas, de su manera de entender la tierra, de su mirada a los viñedos, de los pies hundidos hasta las propias rodillas en la arcilla donde descansan las cepas, de la alegría en los momentos de la vendimia... del trabajo duro de unos agricultores que llevan elaborando vinos desde 1917.
Las variedades que elaboran son la tempranillo, la graciano y la viura, con las cuales elaboran vinos que van desde tintos o blancos jóvenes, tintos de fermentación carbónica, o blancos envejecidos en barrica, hasta crianzas, reservas o grandes reservas 100% tempranillo, o vinos de expresión 100% graciano. Y aún, con todo ese ramillete, están en constante investigación, buscando elaborar nuevos caldos, que aporten algo nuevo.
Con todo ello, quiero dar las gracias a Leire por estos días en La Bodega de Baco, y por las catas, tan amenas como instructivas que ha dado en los locales de algunos de nuestros clientes.
Hasta la próxima, Leire.
